I pomodori San Marziano
Inviato da Cacao Quotidiano il Mer, 01/13/2010 - 16:23
Onore e merito alla Coldiretti che ogni anno scova decine di prodotti alimentari tipicamente italiani e barbaramente falsificati.
Dopo l'ormai celebre Parmesan, finto formaggio parmigiano, sono spuntati: il Pecorino cinese fatto con latte di mucca, la “palenta” (polenta) del Montenegro, una fontina svedese, una ricotta australiana e il Cambozola, prodotto in Germania. Si tratta di un gorgonzola che invece della goccia c'ha la cascata.
Da non perdere la pasta “milaneza” prodotta in Portogallo e il risotto “Tuscan” degli Stati Uniti.
Il tutto e' da spruzzare con dell'ottimo Chianti californiano.