Blog di Jacopo Fo

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Jacopo Fo ad Altrocioccolato 2013 (Città di Castello 18-20 ottobre)

Sabato 19 ottobre ore 10:00 a Città di Castello, Sala Consigliare Municipio, Jacopo Fo interverrà ad AltroCioccolato con la conferenza "Lo spreco ai tempi della recessione". Insieme a Jacopo ci saranno Luca Falasconi e Pierluigi Bruschi. Qui sotto il programma completo di Altrocioccolato.

 


Altrocioccolato arriva alla sua tredicesima edizione… e rilancia contro le multinazionali del cacao.

Sappiamo da dove viene il cacao che serve per produrre il cioccolato del cornetto la mattina al bar o che sta nella merendina che a scuola si portano i nostri figli?

Più del 60% del cacao mondiale proviene da Costa d'Avorio e Ghana. Il 40% del totale dalle piantagioni ivoriane e spesso il cacao non serve solo per fare cioccolato. Negli ultimi 10 anni la maggior parte della produzione di cacao ivoriano è servito per alimentare la speculazione di borsa.

Infatti il cacao è una commodity come l'oro o il platino. Ci sono speculatori che alla borsa di Londra giocano con i future sul cacao. Cosa succede come conseguenza?

Che il mercato ha bisogno di tanto cacao a bassissimo costo. E soprattutto se il figliastro del presidente del paese è il presidente di una della 5 multinazionali che controlla l'80% del cacao, si capisce che è molto facile cedere alla tentazione di fare scommesse che sai di poter vincere, mandando però sul lastrico migliaia di produttori agricoli.

Inoltre se in contemporanea il FMI impone al tuo paese di pagare debiti, contratti per lo sbilanciamento creato dalla dipendenza dalla Francia, che ti ha sempre impedito di controllare le fabbriche di trasformazione obbligandoti a vendere materie prime per comperare trasformati, eliminando l'unico ente che protegge i piccoli coltivatori e le cooperative finisce che a lavorare nelle piantagioni ci finiscono i bambini di 10/12 anni comperati per fame a 230 euro in Burkina Faso o Mali.

Questa è la situazione che Miki Mistrati ha filmato e denunciato nel 2011 col documentario The Dark Side of Chocolate:

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