E’ il nome della manifestazione che si tiene dal 18 aprile al 19 dicembre presso il Carcere di Volterra, dove una sera al mese i detenuti si trasformeranno in chef, maitre e camerieri. Cucina di grande valore, buoni vini, tavoli apparecchiati con buon gusto e bei bicchieri in vetro realizzati dai detenuti per l’occasione, che gli avventori potranno portare a casa come ricordo: e’ l’offerta dell’iniziativa attuata dalla Casa di reclusione con il contributo di Unicoop Firenze, il ministero di Grazia e Giustizia e Slow Food. L’intero ricavato di ogni serata (la cena ha un costo di 35 euro) viene devoluto in beneficenza alla campagna internazionale “Il cuore si scioglie” che dal 2000 si impegna in progetti per la realizzazione di scuole, ospedali e abitazioni per i paesi piu’ poveri e per promuovere l’adozione a distanza di bambini di otto paesi del sud del mondo.
Cene Galeotte
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