LO SAPEVATE CHE
Rubrica di nozioni inutili
Ad alcuni uccelli piace il Parmigiano Reggiano.
E' quanto rivela Lipu-BirdLife Italia, grazie a una ricerca eseguita con il contributo della Regione Emilia Romagna e del Consorzio Parmigiano-reggiano.
Le zone di produzione del parmigiano reggiano, se confrontate con altre aree agricole della pianura padana, ospitano molte piu' varieta' di uccelli, come la pavoncella, una specie in pericolo, ma anche il falco di palude, il lodolaio e la poiana.
Il segreto sarebbe nei prati da foraggio, con cui le mucche da parmigiano si alimentano e che offrono un habitat naturale perfetto per gli uccelli.