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La perfetta tazza di thè

La perfetta tazza di thèScienziati inglesi della University of Northumbria, provincia di Perugia (!), hanno studiato la formula per ottenere un tè perfetto. Le foglie vanno lasciate in infusione nell'acqua bollente per 2 minuti, poi bisogna attendere altri 6 minuti che la temperatura arrivi a 60 gradi centigradi, così le foglie di tè sprigionano tutto il loro aroma. La bevanda va consumata entro 17 minuti e 30 secondi per non perderne il sapone. Durante lo studio ai volontari è stato chiesto di assaggiare 285 tazze di tè preparate in modo diverso. Faranno pipì fino al 2015.
(Fonte: Ananova)