Jacopo Fo: buone notizie - vignette.

E' stato aperto il 29 agosto a Capannori, comune virtuoso in provincia di Lucca. Si chiama “Effecorta” e vende piu' di 100 prodotti tra vino, olio, pasta, farine, legumi e detersivi, rigorosamente di provenienza locale (non oltre i 100 km) e distribuiti alla spina con appositi distributori automatici.
Effecorta rappresenta cosi' un modo nuovo e intelligente di consumare, attento alla qualita', alla sostenibilita' ambientale e al risparmio.
(Fonte: http://www.marcoboschini.it/)

Fonte imm

Grazie alla collaborazione tra un'azienda agricola, una produttrice di impianti fotovoltaici, una mutua di finanza autogestita (Mag) e un gruppo di acquisto di cittadini, a Roma e' partito un interessante progetto di energia rinnovabile biologica.
I cittadini, GAS Prati di Roma, tramite la Mag finanziano l'impianto fotovoltaico (da 20 kWp) che viene installato nell'azienda agricola, la quale “ripaga” l'investimento in prodotti alimentari da agricoltura biologica.
(Fonte: Greenplanet)

Nel 2009 la migliore mensa scolastica della Gran Bretagna e' risultata essere quella della St Andrew's School di Shifnal, nella contea di Shropshire.
La responsabile del servizio e' Jan Bentley, che ha messo a punto un sistema straordinario per far mangiare frutta e verdura ai bambini: la coltivazione diretta e biologica in un orto della scuola, in collaborazione coi bambini stessi.
Anche se la produzione non e' sufficiente a coprire l'intero fabbisogno della mensa, gli alunni mangiano volentieri carote bollite e purea di mele.
Altra idea geniale della Bentley e' stata quella di fornire ai genitori il menu' scolastico, in modo che i bambini possano trovare nella mensa le stesse pietanze che mangiano a casa e viceversa.
Oltre il 70% dei 260 studenti che accedono alla mensa mangiano tutto il cibo sul piatto, un risultato di molto superiore agli standard inglesi.
(Fonte: Greenplanet)

C'erano una volta dei gelati sani che non sapevano di niente (quando andava bene). Adesso ci sono i gelati della Gildo Rachelli che sono spettacolari.
Attenzione, non mi hanno pagato per dirlo. E' che credo che si debba onorare chi riesce a produrre qualche cosa di buono che prima non c'era.
Credo che anche questa sia lotta politica.
La qualità è uno scopo esistenziale, filosofico, spirituale, un enzima rivoluzionario.
A questo proposito vedi "Lo zen e l'arte della manutenzione della motocicletta" di Pirsing.
Mi piacciono in particolar modo i ghiaccioli e i sorbetti di frutta. Frutta vera.
Li abbiamo presi per il bar di Alcatraz e stanno raccogliendo un meritato successo.
http://www.rachelli.it/IT/sommaire-IT.html

Vi segnaliamo la nascita di http://www.equalway.org/, un network online per mettere in comunicazione tra loro i piccoli produttori biologici, locali o del commercio equo e solidale con i gruppi di acquisto presenti in Italia.
Il progetto e' nato da un Gas di Roma.

A Berlino sono gia' 4 i Gorilla Fast Food. Ideati dall'imprenditore 34enne Matthias Rischau servono solo cibo biologico certificato, con frutta e verdura fresca.
Il video e' in tedesco ma le immagini mettono un sano appetito.

La notizia, di qualche giorno fa, che Michelle Obama sta raccogliendo i primi frutti dell'orto biologico alla Casa Bianca, ha scatenato le ire della MidAmerica CropLife Association, un'organizzazione che rappresenta i principali venditori di pesticidi anticrittogamici.
Hanno inviato una lettera alla First Lady in cui si lamentano che tutta questa pubblicita' all'agricoltura biologica li danneggia e che le tecniche non biologiche sono necessarie e sicure.
Chiedono infine che Michelle utilizzi i pesticidi nel suo orto, l'importante e' coltivare la speranza...
La rivoluzione “orticoltifera” e' ormai iniziata: a New York e San Francisco stanno spuntando decine di piccoli orti sui tetti dei palazzi e sui balconi della case. Una scuola di Manhattan coltiva verdura sul tetto che poi serve nella mensa. Stessa cosa stanno facendo alcuni ristoranti, mentre il Wall Street Journal ha pubblicizzato una rassegna di kit a basso costo per il giardinaggio con tutti gli strumenti necessari per avviare un orticello.
(Fonte: Ansa)

Seguendo l'esempio della first lady americana Michelle Obama, anche la Regina Elisabetta II d'Inghilterra ha autorizzato l'impianto di un orto biologico nei giardini di Palazzo Reale.
Entusiasta dell'iniziativa, Carlo sta gia' piantando alcuni alberi di zucchine.
(Fonte: Adnkronos)

Fonte imm

L'associazione Psiche 2000 e Asur, in collaborazione con un agriturismo di Petritoli (Fermo, Ascoli Piceno), hanno lanciato un progetto terapeutico contro il disagio psichico che prevede la coltivazione biologica di pomodori.
I partecipanti impareranno a coltivare le piante, a legarle e a mantenerle sane. In settembre ci sara' poi la raccolta e il confezionamento dei pelati.
Tecnicamente parlando: “le esigenze di recupero sociale si conciliano con un percorso di sviluppo anche professionale”.
(Fonte: Greenplanet.net)

L'impianto e' stato inaugurato nelle campagne di Esenta di Lonato, in provincia di Brescia.
Sopra una serra per la coltivazione di fiori, 15mila mq, sono stati installati 4.800 moduli fotovoltaici in grado di produrre, si stima, circa 1.100.000 Kwh all'anno, con un risparmio di 759 tonnellate di Co2 non immesse nell'atmosfera.
(Fonte: Greenplanet)

Fonte imm